칠성시장쪽에가면 석쇠불고기집들이 여럿 있어요!
그중에서 백종원씨가 다녀간 맛집도 있지용~
저도 그 집을 두번 가보긴했는데 맛있더라구요ㅎㅎ
하지만 이번엔 새로운 칠성시장맛집을 찾아서
함남석쇠불고기로 다녀왔습니당ㅋㅋㅋ
석쇠불고기는 연탄불고기라고도 하죵
달달한 양념을 입힌 얇은 고기들을
불향 가득 입혀서 구워서 나오는게 특징입니당!
석쇠불고기는 돼지석쇠랑 고추장석쇠 두가지가 있어요.
그 외에 김치찌개랑 불껍데기 편육도 있습니당
개인적으로 고추장석쇠보다 돼지석쇠를 더 선호해요!
사실 석쇠불고기하면 먼저 떠오르는게 칠성시장 보다 북성로이긴 해요ㅋㅋ
다녀온지 벌써 한달이 지났네요?!
칠성시장맛집 함남석쇠불고기는 매월 둘째넷째
수요일이 휴무라고 합니당 참고하세요^^
기본으로 나오는 쌈채소와 양파장, 새우젓, 겉절이,
그리고 고기를 찍어먹는 간장?도 같이 나와요~
그리고 석쇠불고기는 저 양파장이 없으면 안돼용ㅋㅋㅋ
1인분에 5천원이라 정말 저렴한 가격!
하지만 공기밥은 따로 시켜야합니당ㅋㅋ
밥까지하면 인당 6천원 되겠어요~!!
하지만 가끔 고기를 추가하시는분들이 많아보이긴 해요ㅎㅎ
양파장이나 저 겉절이랑 같이 먹으면 밥 한공기 순삭해요~
훅 올라오는 불향이 너무 좋았던 석쇠불고기~
북성로보다 양이 적게 느껴지긴 하지만
사실 가격 차이도 있고.. 두 곳을 비교하긴 조금 어렵네용
저에겐 둘다 맛있었습니당ㅋㅋㅋ 고기는 옳소!!
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